ウイキョウ 効能効果とは |
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| ■プロフィール | ||||
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ウイキョウ ウイキョウとは、セリ科の多年草。高さ1〜2メートル、葉は細く糸状に裂けている。夏、南ヨーロッパ原産の多年草で、 多数の黄白色の小花が咲く。果実は卵状楕円形で芳香が強く、健胃薬や駆風薬にし、全草を香料に用いる。 芳香性健胃として胃腸薬の原料に、駆風、去痰、香辛料、ウイキョウ油原料に用いる。 西洋医学に伴い輸入された西欧の生薬で、健胃・去痰の働きがあります。精油の口腔、咽頭の粘膜に対する 刺激で気道の分泌が増し、痰がうすめられ、痰が出やすくなります。洋酒や洋菓子などの香味料としても 使用されています。 漢方薬では、健胃の目的で安中散(あんちゅうさん)などに配合されます。 冷え性、神経質で胃痛や胸焼けのあるものに用います。
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