EPA(エイコサペンタエン酸) 効能効果とは |
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| ■プロフィール | ||||
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EPA(エイコサペンタエン酸) EPA(エイコサペンタエン酸)は魚油に多く含まれるオメガ3系多価不飽和脂肪酸のひとつで、 コレステロールうや中性脂肪を下げることによって、動脈硬化の進行を遅らせ生活習慣病の予防に 効果が期待されています。また、EPAは、虚血性心疾患をはじめアレルギー疾患、大腸がん、糖尿病など、 感染症以外のほとんどすべての病気に大きな効果を発揮します。それから、過剰摂取は正常な止血作用を 妨げるとも言われていますので魚から摂るのは問題ありませんが、サプリメント、健康食品の大量摂取は 止めましょう。また、エイコサペンタエン酸(EPA)の豊富な魚は、酸化しやすいという点があります。 鮮度に十分注意し同時に、酸化を防ぐためにβ-カロテンやビタミンC・ビタミンEの豊富な食品を 組み合せて取るようにしましょう。
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