α(アルファ)-カロテン 効能効果とは |
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| ■プロフィール | ||||
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α(アルファ)-カロテン α-カロテンとは、ニンジンやかぼちゃなどの緑黄色野菜に多く含まれるカロテノイドの1つで抗酸化作用があります。 一部はβ-カロテン同様に体内でビタミンAに変化します。 β-カロテンの抗酸化作用が解明されてから、他のカロテノイドの研究も始まり、 α-カロテンにも肺がんや肝臓ガンの細胞数を大幅に減少する効果が確認されています。 また、皮膚、肝臓、目の組織を活性酸素のダメージから保護する効果はβ-カロテンよりも強い力をもっています。
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