アボカド　効能　効果とは

	アボカド アボカドは、南米原産のクスノキ科の常緑高木の果実で、森のバターと呼ばれるくらいに栄養価の高い果実です。 淡黄緑色の小花を多数円錐状につける。果実は球形・卵形・洋ナシ形などで、熟すと果肉がバター状となり、 生食されまる。熱帯アメリカの原産。アボカドの果肉に含まれる脂質から採った油で、 圧搾後精製したものがアボカド油です。脂質を多く含みますがそのほとんどが不飽和脂肪酸のため コレステロールの心配がありません。また、タンパク質、炭水化物、ミネラル、ビタミン類などを多量に 含有した栄養豊かな果実です。主たる脂肪酸はオレイン酸で、次いでパルミチン酸、リノール酸などの 不飽和脂肪酸が含まれています。また、ビタミンEをはじめとする各種ビタミン、マグネシウム、カリウム、 ナトリウムなどのミネラル類がバランスよく含まれています。 スポンサードリンク
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