アーモンド 効能効果とは |
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| ■プロフィール | ||||
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アーモンド アーモンドは、アジア西部の原産バラ科の落葉高木です。高タンパク質、高脂肪、高エネルギー でビタミンＢ類も豊富に含んでいます。良質の不飽和脂肪酸や、抗酸化作用の高いビタミンＥを含んでいるので、 血中のコレステロールを低下させ、血管を丈夫にしたり、血管の掃除をしてくれる働きがあるので、 動脈硬化などの血管の疾病を予防してくれます。豊富に含まれるビタミンＢ群は脂肪の代謝を活発にし 肝臓に脂肪がつきにくくしてくれる働きがあります。ビタミンＢ群のナイアシンは、インシュリンの 合成に関わっていますので糖の代謝に必要な成分です。 アーモンドは、非常にエネルギーが高いので摂りすぎに注意が必要です。
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